21 de agosto de 2019

Margarita C. Euán Vázquez.
Del Plato A la Boca es una estrategia de aprendizaje por proyectos bajo el esquema de competencias que utiliza los artículos de divulgación científica específicamente del Contenedor los retos de la Salud y la alimentación, puesto que el tema integrador en el semestre es la alimentación.

La estrategia basada en Proyectos es abordada desde el Componente profesional de la Carrera de Técnicos en Desarrollo comunitario, en el Módulo III: Propone alternativas para el Desarrollo comunitario alineando los contenidos al tema integrador: La alimentación, utilizando artículos de Divulgación científica del contenedor retos de la salud y la alimentación proporcionados a través del IBERCIENCIA, cuyo contenido didáctico así como casos simulados, suponen una propuesta significativa para orientar la educación tecnocientífica y el desarrollo de competencias genéricas, disciplinares y profesionales, enfocadas a mejores niveles de literacidad y uso de las TIC, la estrategia surge a partir del Proyecto A la Conquista del Saber.

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